Description
Added on the 24/07/2019 17:28:42 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
Recette Goûter Rien de mieux pour un délicieux goûter que des donuts faits maison et...sans friture ! Voici une recette originale, où nous vous proposons des donuts à faire au four avec une texture un peu plus différente que des donuts classiques, mais tout aussi délicieuse ! Avec son chocolat fondu sur le dessus, vous allez adorer cette recette ! Ingrédients: Pour les donuts : - 15 cl de lait tiède - 10 gr de levure boulangère déshydratée - 320 gr de farine (T45 ou T55) - 1/2 c. à café de sel - 40 gr de sucre - 40 gr de beurre doux - 1 œuf - 1 c. à café d'arôme vanille Pour le glaçage : - 100 gr de chocolat - (Toppings au choix spéculos, noisettes concassées, petites billes colorées, chocolat râpé, barres chocolatées...) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/donuts-au-four-la-version-saine-mais-gourmande-fid-1581383
Recette Entrée On profite des dernières asperges de la saison pour se concocter une délicieuse salade aux asperges ultra colorée et gourmande ! :-) Idéale pour une entrée végétarienne saine, pour apporter en pique-nique ou même pour accompagner votre barbecue, cette recette de salade originale sera super facile à réaliser, avec la fraîcheur des tomates et la douceur de la feta, vous n'en ferez certainement qu'une bouchée. Et pas de panique pour ceux qui ont peur avec la cuisson des asperges vertes, rien de plus simple : une cuisson à l'eau et c'est parti ! Ingrédients: - 250 gr de tomates cerise - 900 gr d'asperges vertes - 100 gr de feta - 1 œuf - 6 noix (plus ou moins) Vinaigrette: - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique - 2 c. à café de moutarde de Dijon - 2 c. à café de miel - sel - poivre - 1 gousse d'ail Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-aux-asperges-super-gourmande-fid-1579863
Recette Plat Dans la liste des plats réconfortants, on demande bien volontiers un curry de pois chiches ! Servi avec du riz, cette recette parfumée fera voyager vos papilles et réchauffera votre estomac :-) Vous trouvez qu'on en fait trop ? Testez et vous verrez que vous sera vite conquis à votre tour ;-) Surtout quand on voit à quel point cette recette est facile avec les étapes expliquées ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50 gr de concentré de tomate - 1 c. à soupe de gingembre moulu (ou un petit morceaux râpé) - 1 c. à soupe de cumin - 1 c. à soupe de curcuma - 1 c. à soupe de paprika - 1.5 c. à soupe de curry - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de poivre - 20 cl lait de coco - 250 gr de pois chiches cuits (1 boite) - Coriandre fraiche - 1 citron vert Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/curry-de-pois-chiches-la-recette-vegan-super-gourmande-fid-1579228
Recette Entrée En rentrant du travail, on adore se poser devant une série avec un plateau-repas rempli de petits trucs à picorer. Et notre recette préférée ? Les tartines salées ! Ici, on a donc décidé de tester une recette sucrée/salée en associant des pêches rôties à de la burrata et de la roquette. On peut vous assurer que l'association de saveurs vous plaira autant qu'à nous ;-) Allez on vous laisse, notre épisode commence... Ingrédients: - 4 tranches de pain - 1 pêche - 1 burrata - 1 poignée de roquette - 1 càs d'amandes - 1 filet d'huile d'olive - sel - poivre - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartines-roquette-peches-roties-et-burrata-l-association-sucree-salee-super-gourmande-fid-1578909
Recette Goûter Que faire avec du pain rassis ? Du pain perdu bien sûr ! Et ici pour encore plus de facilité, on vous propose du pain perdu au four! Des saveurs et de la gourmandise pour le petit-déjeuner, qui n'en a jamais rêvé ? Gardez aussi cette recette sous le coude pour un brunch en bonne et due forme ! Pour la préparation, on vous laisse suivre nos étapes pas à pas Ingrédients: - 5 tranches de pain de mie (chutes de pain de mie ici) - 2 œufs - 15 cl de crème liquide - 15 cl de lait - 15 gr de sucre roux (1 grosse cuillère à soupe) - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - pralines roses (2 cuillères à soupe environ) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pain-perdu-au-four-topping-pralines-roses-recette-ultra-gourmande-fid-1576185
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