Description
Added on the 23/01/2024 16:53:58 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Dans la liste des plats réconfortants, on demande bien volontiers un curry de pois chiches ! Servi avec du riz, cette recette parfumée fera voyager vos papilles et réchauffera votre estomac :-) Vous trouvez qu'on en fait trop ? Testez et vous verrez que vous sera vite conquis à votre tour ;-) Surtout quand on voit à quel point cette recette est facile avec les étapes expliquées ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50 gr de concentré de tomate - 1 c. à soupe de gingembre moulu (ou un petit morceaux râpé) - 1 c. à soupe de cumin - 1 c. à soupe de curcuma - 1 c. à soupe de paprika - 1.5 c. à soupe de curry - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de poivre - 20 cl lait de coco - 250 gr de pois chiches cuits (1 boite) - Coriandre fraiche - 1 citron vert Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/curry-de-pois-chiches-la-recette-vegan-super-gourmande-fid-1579228
Recette Entrée En rentrant du travail, on adore se poser devant une série avec un plateau-repas rempli de petits trucs à picorer. Et notre recette préférée ? Les tartines salées ! Ici, on a donc décidé de tester une recette sucrée/salée en associant des pêches rôties à de la burrata et de la roquette. On peut vous assurer que l'association de saveurs vous plaira autant qu'à nous ;-) Allez on vous laisse, notre épisode commence... Ingrédients: - 4 tranches de pain - 1 pêche - 1 burrata - 1 poignée de roquette - 1 càs d'amandes - 1 filet d'huile d'olive - sel - poivre - basilic frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartines-roquette-peches-roties-et-burrata-l-association-sucree-salee-super-gourmande-fid-1578909
Recette Dessert Le fudge est connu pour sa texture riche et fondante en bouche. Cette version, sans cuisson (sauf pour les poires, mais c'est optionnel!), sans gluten, sans sucres ajoutés et sans matière grasse ajoutée, est aussi saine que gourmande pour vos envies de sucré :-) Tout ce dont vous avez besoin, seulement des poires et du chocolat pour créer un dessert parfait sans culpabilité! Ingrédients: - 2 poires (450 gr) - 250 gr de chocolat noir (1 tablette) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/fudge-poire-chocolat-le-dessert-super-facile-a-faire-avec-seulement-2-ingredients-fid-1581813
Recette Accompagnement On a l'habitude d'utiliser notre grande cocotte pour le bœuf bourguignon ou pour la ratatouille, mais vous saviez que l'on peut aussi s'en servir pour réaliser un pain super facilement? Une recette inratable et ultra facile pour avoir un pain (presque) aussi délicieux qu'en boulangerie, avec une croûte croustillante et une mie bien moelleuse, parfait pour réaliser des tartines ou des bruschettas :-) Ingrédients: - 10 gr de levure de boulanger sèche (ou 20 gr de levure fraiche) - 32 cl d'eau (tiède) - 500 gr de farine T45 - 1 c. à café de sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pain-cocotte-super-facile-fid-1582023
Recette Goûter Vous allez devenir accros à ces cookies aux Oreo ! En incorporant des morceaux croquants de biscuits Oreos dans une pâte ultra moelleuse, cette recette offre un équilibre parfait entre le croustillant et le fondant. Parfaits pour satisfaire les envies sucrées, ces cookies séduiront tout le monde, petits et grands ! :-) Ingrédients: - 250 gr de beurre - 200 gr de vergeoise - 50 gr de sucre blanc - 2 œufs - 1cas d'arôme de vanille - 500g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1cc de bicarbonate de soude - 1 grosse pincée de sel - 250 gr de pépites de chocolat - 1 paquet d'Oreo Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cookies-super-gourmands-aux-oreo-fid-1581756
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