Description
Added on the 30/11/2023 13:32:42 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Goûter Pour Carnaval / Mardi Gras, les bugnes sont de sortie ! Cette année, direction l'Italie pour déguster les Chiacchiere di carnavale ! Moelleuses à l'extérieur, croquantes à l'intérieur, elles vous assureront un goûter gourmand et festif ! Pas à pas, suivez en version écrite mais aussi vidéo toutes les étapes de réalisation de ces bugnes made In Italie ! Et n'hésitez pas à finaliser le tout en les saupoudrant de sucre glace ;-) Ingrédients: - 1 œuf - 1 c. à soupe liqueur d'anis - 1 c. à soupe de sucre - 1 c. à soupe d'huile de tournesol - zestes de citron (d'un 1/2 citron) - 1 pincée de sel - 140 gr de farine - sucre glace Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/chiacchiere-di-carnevale-bugnes-italiennes-au-four-fid-1572218
Années 1940. Le ghetto de Terezin réunit parmi les déportés juifs, un grand nombre de compositeurs, de peintres, de sculpteurs, de poètes et d'écrivains, le cœur et l'âme de la culture d'Europe centrale de l'époque.
Les garganelli sont un format de pâtes fraîches aux œufs . Originaires d' Émilie-Romagne (dans le dialecte romagnol, garganéi), ils remontent probablement aux années 1700 . Ils ont une forme similaire à celle des plumes et une rainure perpendiculaire particulière qui les distingue. Le processus de leur création consiste à disposer un carré de pâte autour d'un bâton qui est ensuite roulé sur une surface rayée (comme un rigagnocchi en bois). Leur potentiel est qu'ils sont capables d' absorber la saveur de ce qui les accompagne très bien. Essayez de les réaliser avec nous, nous vous expliquerons pas à pas la marche à suivre ! Ingrédients: - 300 gr de farine (T45 de préférence) - 3 oeufs (frais et bio de préférence) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/comment-preparer-les-garganelli-les-pates-italiennes-roulees-fid-1579054
Recette Goûter A la recherche de biscuits pour accompagner votre café ? Direction l'Italie avec cette recette d'Amaretti :-) Et en plus, vous n'aurez besoin que de 4 ingrédients pour confectionner ces petits desserts croquants ! Qui dit mieux ? On vous laisse avec les étapes de nos amaretti juste en-dessous ↓ Ingrédients: - 4 blancs d'œufs - 300 gr de sucre glace - 2 càs d'extrait d'amande amère - 350 gr de poudre d'amande Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/amaretti-les-gourmandises-italiennes-aux-amandes-parfaites-avec-le-cafe-fid-1577696
Performed by: Domenico Modugno Music by: Domenico Modugno Lyrics by: Domenico Modugno, Franco Migliacci Conductor: Alberto Semprini Language: Italian Placing: 3rd (13 points)