Description
Added on the 01/03/2019 11:34:39 - Copyright : Le Républicain Lorrain
Le Varois Adrien Blua, alias « Blublu », est coutumier des vidéos décalées. Sa dernière production, face à un public qu’il chérit tout particulièrement, à savoir ses montbéliardes, cartonne. Plus de 900 000 vues en trois jours.
Pascal Maire-Amiot, de Pierrefontaine-les-Varans, a remporté les championnat adulte avec Jupline et la Meilleure mamelle jeune avec Madona. Florent Laffly, de Bouverans, ressort avec Mure, Championne jeune.
En Alsace, la production de foie gras est une tradition ancienne bien établie. Mais pour monter une vraie filière régionale et répondre à la demande croissante pour ce produits gastronomique festif, il faudrait installer de nouveaux éleveurs pour fournir plus de volumes. A la veille des fêtes Nicolas Lechner, éleveur-producteur de foie gras fermier à Pfettisheim dans le Bas-Rhin, fait le point sur cette activité.
Jean-Baptiste Monnet, Président du Syndicat des Éleveurs Montbéliards du Doubs.
Tous les 5 ans, le Super Comice investit les rue de Pontarlier pour faire la fête de la race montbéliarde. Philippe Marguet, l'un des organisateur de l'événement, détaille les contours de l'édition 2020, le 24 octobre prochain.