Description
Added on the 31/07/2019 08:22:18 - Copyright : Le Républicain Lorrain
Ce vendredi et durant tout le week-end, le musée du sel de Marsal rouvre ses portes après trois ans d'arrêt. Un moment qui a permis de revoir intégralement la muséographie. Désormais, les nouvelles technologies sont présentes à toutes les étapes de la visite.
Une demeure bourgeoise du 15e siècle qui évoque bien la période bourguignonne de la cité flamande.
Début des travaux d'extension du musée du textile à Ventron.
Recette Entrée Découvrez une nouvelle manière de cuire le foie gras, et ce sans cuisson ! Il sera parfait sur des toasts pour votre apéritif de fin d'année ! Une recette facile pour épater vos convives. Ingrédients: - 1 foie gras cru (éveiné de préférence) - 6 gr de de sel - 4 gr de poivre - 1 c. à café de vin blanc (doux) - 1 c. à café de thym - Pour le "cuire": - (750 gr de gros sel) - (250 gr de sucre) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/foie-gras-cuit-au-sel-fid-1573323