Description
Added on the 09/06/2016 10:31:52 - Copyright : Le Républicain Lorrain
Champion du monde de pâtisserie en 2003, meilleur ouvrier de France en 2007, aujourd'hui au Plaza Athénée à Paris, le Messin Angelo Musa a relevé tous les défis. Il nous livre la recette de son succès et revient sur ses débuts. Interview, images et montage : Fabrice JAZBINSEK
Le Plaza Athénée élu meilleur hôtel d'Europe
Recette Dessert Une recette de flan pâtissier authentique mais sans lactose, une alternative de ce dessert crémeux pour ceux qui souhaitent éviter les produits laitiers. Avec une texture fondante et un goût vanillé, ce flan pâtissier est sans compromis sur le plaisir. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée (sans beurre) - 60 cl de lait de soja (ou une autre boisson végétale comme le lait d'avoine) - 20 cl de crème de soja (ou une autre crème végétale avec minimum 15% de matière grasse) - 3 œufs - 100 gr de sucre en poudre - 60 gr de maïzena - 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café de vanille liquide) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/flan-patissier-sans-lactose-fid-1581897
Fans sing, waves flags and flares at Madrid's Plaza Cibeles as Spain are crowned European champions after beating England 2-1 in the final. IMAGES
Military police close Plaza Murillo as soldiers and tanks are deployed outside government buildings and tried to knock down a door of the presidential palace. IMAGES
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