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Added on the 21/01/2020 17:56:53 - Copyright : Le Républicain Lorrain
Mardi soir avait lieu la soirée des 25 ans de Noël de joie à l'hôtel de ville de Sarreguemines. Pour que ce repas gastronomique aux fins caritatives se déroule dans les meilleures conditions, les élèves du lycée Simon-Lazard ont été mis à contribution pour assurer le dressage et le service des plats. Ce qui demande précision et réactivité.
Des boulangers-pâtissiers du département se sont réunis à Verdun à l’invitation de leur fédération afin de découvrir les nouvelles recettes d’entremets qu’ils proposeront prochainement à leur clientèle.
C’est la dernière ligne droite avant le début du carnaval 2020 sur le thème de la Forêt enchantée. Rendez-vous dans les coulisses, avec les bénévoles de la Société carnavalesque de Sarreguemines.
Les pères Noël à moto de l’association All East Riders se sont rendus à l’hôpital Robert-Pax de Sarreguemines ce dimanche pour remettre des cadeaux aux enfants du service pédiatrie.
Le vin s’associe de facto à la cuisine, une habitude culturelle bien ancrée. D’autres alcools, les spiritueux et les bières, notamment, forment des mariages heureux qui sortent des sentiers battus. Julien Braesch, brasseur à la brasserie Sainte Cru à Colmar, propose à la veille du réveillon des associations entre « ses » bières et des plats, jusqu’au fromage, et le dessert. A déguster avec une modération gourmande.