Description
Added on the 11/03/2024 11:02:39 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Les amateurs de cuisine du Moyen-Orient connaissent forcément les falafels. Ces petites boulettes végétariennes pleines de saveurs à base de pois chiches ultra parfumées sont généralement préparées dans de la friture. Mais aujourd'hui, on a décidé de s'attaquer à une version saine mais tout aussi gourmande des falafels avec notre fidèle Air Fryer, pour un résultat croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur ! :-) Ingrédients: - 500gr de pois chiches - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 3 c. à soupe de farine - sel - poivre - persil frais - coriandre fraîche - 1 c. à café de curcuma - 2 c. à café de cumin Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/falafels-au-air-fryer-pour-un-resultat-croustillant-sans-friture-fid-1581448
Recette Accompagnement Vous cherchez une alternative plus saine aux frites traditionnelles? Ces frites de courgettes sont faites pour vous! Riches en fibres et en vitamines, elles sont cuites au Air Fryer sans ajout de matières grasses superflues. La panure légère et croustillante leur apporte une texture irrésistible, sans compromettre leur côté sain. Un choix parfait pour un accompagnement gourmand sans se priver :-) Ingrédients: - 1 courgette - 2 œufs - 60 gr de farine - 40 gr de parmesan - 30 gr de chapelure panko - 1 c. à café de romarin séché - sel - poivre - 1 c. à café d'ail en poudre - 1 c. à soupe d'huile d'olive (+/-) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/frites-de-courgettes-au-air-fryer-fid-1582183
Recette Plat Une envie de fajitas mais pas envie de faire beaucoup de vaisselle? Vive le Air Fryer ;-) Voici comment réaliser une garniture pour fajitas cuite à la friteuse à air, en mélangeant tous les ingrédients ensemble (poulet et légumes), dans une délicieuse marinade aux saveurs mexicaines. Vous n'aurez plus qu'à ajouter les toppings de votre choix, ici nous avons choisi de l'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre, mais faites vous plaisir : sauce salsa, haricots rouges, maïs... Régalez-vous! :-) Ingrédients: - 400 gr de poulet (ici aiguillettes) - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon rouge Marinade: - 3 càs d’huile d’olive (+/-) - 1 c. à café d'ail en poudre - 1 c. à café de paprika fumé - 1/2 c. à café de cumin moulu - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 6 tortillas (ici tortillas de maïs et blé) Toppings: - 1 avocat - 1 citron vert - coriandre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/fajitas-au-air-fryer-une-garniture-delicieuse-en-un-rien-de-temps-fid-1582005
Recette Entrée Imaginez un camembert bien coulant, rôti à la perfection dans un Air Fryer... Accompagné de tranches de pain de campagne grillées et parfumées à l'huile d'olive :-) Ce plat simple et délicieux est idéal pour les amateurs de fromage fondant. Avec une touche de miel et une pincée d'herbes de Provence, ce camembert sera cuit en un rien de temps et ravira les papilles des amoureux de fromage pour l'apéritif ou en plat accompagné d'une salade verte bien croquante! Suivez nos étapes pas à pas ci-dessous : Ingrédients: - 500gr de pain de campagne - Huile d'olive - 1 camembert - 1 c. à soupe de miel - 1 c. à café d'herbes de Provence - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/camembert-roti-au-air-fryer-bien-coulant-fid-1582011
Recette Apéritif Très facile à préparer, rapide et économique, cette recette de poivrons grillés à la friteuse à air deviendra un incontournable de nos préparations d'été :-) L'avantage de cette recette est qu'elle peut être utilisée de différentes manières : comme garniture pour des bruschettas, relever une salade, ou même ajoutée à des pâtes. Il vous suffira simplement d'utiliser le Air Fryer pour peler facilement les poivrons, puis de les couper en lanières et de les mélanger avec de l'huile d'olive et des aromates. Suivez la recette pas à pas ci-dessous : Ingrédients: - 2 poivrons rouges - 2 gousses d'ail - 3,5cl d'huile d'olive - Romarin séché - Sel Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/poivrons-grilles-au-air-fryer-parfaits-pour-l-ete-fid-1581732
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