Description
Added on the 23/01/2024 16:54:21 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Alerte à tous les amoureux de tiramisu, voici des mignardises complètement addictives : Des rochers façon tiramisu :-) Ces petites merveilles combinent tout ce que l'on aime dans un tiramisu classique : une crème onctueuse au mascarpone, une touche de café et un enrobage de cacao. Parfaits pour un goûter ou pour conclure un repas en beauté, ces rochers sont aussi délicieux qu’ils sont faciles à préparer ;-) Ingrédients: - 250 gr de mascarpone (1 pot) - 150 gr de biscuits cuiller (environ 16) - 1 œuf (blanc + jaune) - 1 c. à soupe de café (liquide ou moulu) - 1 c. à café d’extrait de vanille - 1 c. à soupe de sucre blanc - cacao en poudre non sucré Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/rochers-facon-tiramisu-le-dessert-italien-en-mini-portions-parfait-pour-aller-avec-le-cafe-fid-1581875
Recette Boisson Découvrez notre recette du Negroni, le cocktail parfait pour l'apéro, inspiré par le charme intemporel de l'Italie ! Pour la petite histoire, le Negroni est né à Florence en 1919 et tire son nom de son créateur, le comte Camillo Negroni. Lassé de boire toujours le même Americano, le comte Negroni décida d'ajouter du gin, donnant ainsi naissance à l'un des cocktails italiens les plus consommés au monde (avec le spritz). Ce classique indémodable est simple à préparer et incroyablement savoureux. Mélangez du gin, du vermouth rouge et du Campari, puis garnissez d'une tranche d'orange pour une touche finale élégante. Suivez nos étapes faciles et savourez ce cocktail maison qui fera sensation à coup sûr lors de votre prochain apéritif. Santé ! (A consommer avec modération) Ingrédients: - 3 cl de gin - 3 cl de bitter (type Campari) - 3 cl de vermouth rouge (type Martini Rosso) - 1 tranche d'orange - glaçons Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/negroni-le-cocktail-italien-parfait-pour-l-aperitif-fid-1581719
Recette Boisson Pour conclure cette journée de Saint-Valentin en beauté (qui sera d'abord passée par un délicieux brunch, puis par quelques gourmandises sucrées) découvrez notre recette préférée de cocktail aux couleurs de l'amour ! Cette déclinaison du Spritz sera absolument parfaite pour un apéritif romantique, avec une jolie tranche de pomme en forme de coeur, une petite attention qui donnera forcément le sourire à votre moitié :-) Ingrédients: - 3 cl de Campari - 9 cl de jus de cranberry - 12 cl de Prosecco - Glaçons - (+ Tranche de pomme rouge) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/le-cocktail-parfait-pour-la-saint-valentin-le-cranberry-spritz-fid-1581336
Recette Boisson Vous entendez ? Ce sont les tintements des glaçons dans nos verres à cocktails ;-) Apéro pour tout le monde ! Et bien sûr on y met de la fraîcheur, du soleil et de l'originalité avec ces Spritz parfumés au limoncello. La pointe d'acidité qui vous fera chavirer ;-) Ingrédients: - 30 ml limoncello - 200 ml prosecco - 100 ml eau gazeuse - glaçons - citron Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/spritz-au-limoncello-le-cocktail-parfait-pour-cet-ete-fid-1577840
Recette Accompagnement Qui ne craque pas devant une bonne purée de pommes de terre? Mais attendez, ce n'est pas tout! Préparez-vous à découvrir l'accompagnement parfait pour sublimer votre plat : des mini muffins de purée de pommes de terre croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Avec un mélange de pommes de terre, de parmesan et d’un soupçon d'ail, ces petites merveilles seront parfaites servies avec une sauce ou en accompagnement d'une viande, ces palets apporteront une touche de réconfort à votre repas. Idéal pour impressionner vos invités pour un repas de fête! :-) Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 70 gr de parmesan - 15 cl de lait - sel - poivre - 55 gr de beurre - 5 gr de persil frais - 1 gousse d'ail - 1 œuf Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/l-accompagnement-parfait-a-faire-avec-une-puree-de-pomme-de-terre-fid-1582320
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