Description
Added on the 30/11/2023 13:55:22 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Du riz long + une poêle = du riz soufflé ! Oui oui, c'est aussi simple que ça ! En quelques secondes seulement, retrouvez-vous avec du riz extra croustillant, parfait à mélanger avec du lait pour le petit-déjeuner ;-) Pour encore plus de gourmandise, mélangez-le avec du chocolat ou transformez-le en barres de céréales pour une pause-goûter qui crépite ! Ça vous a donné envie ? Rendez-vous donc dans nos étapes expliquées pas à pas à l'écrit et illustrées de photos + vidéo ;-) Ingrédients: - 250 gr de riz long Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/comment-faire-du-riz-souffle-fid-1573517
Recette Plat Fans de repas japonnais, cette recette est faite pour vous! Apprenez pas à pas à réaliser un riz vinaigré parfait pour accompagner vos sushis, makis, et bento. Cette recette est naturellement vegan et sans gluten. Vous pouvez néanmoins ajouter du poisson cru ou du saumon fumé si vous le souhaitez. Ingrédients: Pour le riz vinaigré : - 60 gr de riz rond - 10 cl d'eau - 5 ml vinaigre de riz - 4 gr de sucre - 1 pincée de sel Pour l'accompagnement : - 1/2 avocat - 75 gr de concombre - 1 tomate (100 gr environ) - 1 c. à café de sésame (au goût) - Sauce soja (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/bento-vegan-riz-vinaigre-fid-1571878
Recette Dessert Voici notre recette de skyr fait maison, une alternative saine et délicieuse aux yaourts traditionnels ! Préparé avec du fromage blanc à 0% de matières grasses, ce skyr fait maison est idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou un dessert léger. Soyez créatifs : Sur des pancakes, pour remplacer le yaourt dans des gâteaux, préparer des sauces au yaourt, ou bien pour réaliser des bowls avec des fruits frais, les options sont infinies ! Super facile à préparer, il vous faudra seulement un bol, un élastique et de la gaze pour déguster un skyr sain et gourmand :-) Ingrédients: - 1 Kg de fromage blanc nature 0% de matière grasse Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/comment-faire-du-skyr-maison-recette-facile-et-economique-fid-1581656
Vous avez certainement déjà entendu parler des pappardelle aux œufs. Très faciles à préparer à la maison, aujourd'hui on vous montre la marche à suivre étape par étape : équipez-vous de farine T45, d'œufs de haute qualité, d'un laminoir et le tour est joué ! Une fois prêts, il suffit de les faire cuire dans une eau bouillante et salée puis de les assaisonner de champignons, de ragoût, de sauce au à la viande hachée ou de saumon. On vous voit déjà vous lécher les babines :-) Ingrédients: - 300 gr de farine T45 - 3 œufs frais (à température ambiante) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/comment-faire-des-pates-maison-les-pappardelle-tagliatelle-larges-fid-1579095
Recette Plat Connaissez vous les sorpresine? Ces petites pâtes qui ressemblent à des tortellini sont sûrement les plus faciles à réaliser et surprendront vos convives. Vous n'aurez besoin que d'œufs, de farine et de patience mais on vous garanti que vous ne serez pas déçus du résultat. Êtes-vous prêt à faire les pâtes fraiches les plus mignonnes? On vous explique tout pas à pas ! Ingrédients: - 300 gr de farine T45 - 3 œufs frais Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/comment-faire-des-pates-maison-les-sorpresine-de-jolies-petites-pates-fid-1579327
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