Description
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Recette Plat Envie de changer du club sandwich pour le pique-nique? Essayez le Gyros au saumon, une version au poisson du célèbre sandwich grec! Et on pense que l'on aura pas besoin de beaucoup pour vous convaincre de le tester : Un saumon mariné avec une généreuse portion de tzatziki, quelques tranches de concombre croquant, des oignons rouges, de la feta pour la gourmandise et de la menthe pour la fraicheur. Bref, c'est le sandwich estival par excellence qui vous transportera directement sur les rives grecques! ;-) Ingrédients: - 2 pains pita - 2 pavés de saumon - 2 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de jus de citron - sel - poivre - 1 c. à café de sriracha (ou autre piment) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 100 gr de tzatziki (+/-) - 1/4 concombre (au maximum) - 1/4 oignon rouge (au maximum) - 4 feuilles de menthe - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-saumon-le-sandwich-grec-au-poisson-parfait-pour-l-ete-fid-1582095
Recette Plat Prêt à voyager en Grèce sans quitter votre cuisine? Découvrez le Gyros au poulet, le sandwich grec qui va faire chavirer vos papilles! Ce délice méditerranéen est composé de poulet mariné, grillé à la perfection, et servi dans un pain pita moelleux. Ajoutez à cela un houmous super crémeux, de l'oignon rouge et du concombre croquant, avec une touche de feta pour la gourmandise. Autrement dit, un équilibre parfait de saveurs et de couleurs qui va vous donner des envies de voyage :-) Ingrédients: - 2 pains pita - 200 gr de poulet (ici aiguillettes) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de jus de citron - sel - poivre - 1 c. à café d'origan - 1 c. à café de vinaigre de cidre - 1 gousse d'ail - 100 gr de houmous - 1/4 concombre (au maximum) - 1/4 oignon rouge (au maximum) - 4 feuilles de menthe - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-poulet-le-sandwich-grec-que-vous-aller-adorer-fid-1582061
L'entraîneur du GF38 Olivier Frapolli a répondu aux questions de la presse ce mercredi 12 août avant la réception du FC Metz vendredi dans le cadre de la 2ème journée de Ligue 2.
Recette Plat Lorsque l'on parle de tarte tatin, on pense évidemment à la célèbre tarte tatin aux pommes ! Et si aujourd'hui on remplaçait les traditionnelles pommes par des échalotes bien confites pour une version salée ? Pour ajouter encore plus de gourmandise, la feta sera votre meilleur allié dans cette recette, parfait pour contrebalancer le côté sucré des échalotes, bref, un pur régal ! :-) Suivez les étapes pas à pas ci-dessous ↓↓ Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ronde - 1 c. à café de beurre - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 10-15 échalotes (selon la taille) - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - 1 c. à café de sucre - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 1/2 c. à café de romarin Pour décorer: - quelques feuilles de basilic - 20 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-tatin-aux-echalotes-et-feta-la-version-salee-irresistible-fid-1581247
Recette Goûter Rien de mieux pour un délicieux goûter que des donuts faits maison et...sans friture ! Voici une recette originale, où nous vous proposons des donuts à faire au four avec une texture un peu plus différente que des donuts classiques, mais tout aussi délicieuse ! Avec son chocolat fondu sur le dessus, vous allez adorer cette recette ! Ingrédients: Pour les donuts : - 15 cl de lait tiède - 10 gr de levure boulangère déshydratée - 320 gr de farine (T45 ou T55) - 1/2 c. à café de sel - 40 gr de sucre - 40 gr de beurre doux - 1 œuf - 1 c. à café d'arôme vanille Pour le glaçage : - 100 gr de chocolat - (Toppings au choix spéculos, noisettes concassées, petites billes colorées, chocolat râpé, barres chocolatées...) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/donuts-au-four-la-version-saine-mais-gourmande-fid-1581383
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